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La paix dans la cuisine.

Julienne c’était la crème de la crème des cuisinières mais elle avait un grave défaut. Elle s’habillait comme une godiche. Le matin, elle se nappait de ce qu’elle trouvait de ce qui lui venait sur les épaules et ça lui convenait. Si elle tombait sur un joli manteau, une étole élégante, un pull soyeux, la belle affaire. En revanche, si elle attrapait un drap housse une vieille bâche, un plaid vieillissant, elle l’endossait, pareil. Quand son homme et ses enfants voyaient ça, ça bardait tant dans la maison que ses joues blanchissaient. J’aime autant vous dire qu’elle se faisait assaisonner sévèrement. Ah ça, il lui en cuisait et dès l’aurore,  l’ambiance, d’ordinaire si chaleureuse se glaçait dans la maison. Tous les efforts qu’elle faisait pour qu’entre eux les gens soient si liés d’un coup s’envolaient en fumet.

Il lui faudrait, le soir venu, tamiser tous ces sentiments et se retrouver devant une blanquette qu’elle aurait amoureusement cuisinée pour que la paix revienne autour du plat sur la table dans la cuisine.

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